9月2日,2024“一帶一路”媒體合作論壇聯(lián)合采訪調(diào)研團,來訪吉香居。30余家海外媒體們,在這個秋天,相遇東坡,感受中國泡菜文化魅力。
調(diào)研團參觀了吉香居生產(chǎn)車間及企業(yè)文化走廊,對產(chǎn)品生產(chǎn)流程進行了深入了解,對吉香居發(fā)展歷程和品牌理念有了進一步認識。
在吉香居創(chuàng)新體驗中心,媒體記者們品嘗了地道四川泡菜及特色水果泡菜,在吉香居泡菜非遺傳承人的指導(dǎo)下,親手體驗了泡菜的制作過程,感受泡菜的樂趣與泡菜文化的深厚底蘊。
此次參觀不僅是對吉香居的肯定,更是中國泡菜文化與世界交流的一個縮影。借助“一帶一路”的東風(fēng),吉香居泡菜也持續(xù)跨越山海,走向全球。目前,吉香居產(chǎn)品已遍布全球20多個國家及地區(qū),贏得世界各地消費者的喜愛。
在剛謝幕不久的“2024年巴黎奧運會”會場外,吉香居積極擁抱難得的契機,在凱旋門、塞納河、榮軍院、巴黎鐵塔等熱門景點,用吉香居清脆雙筍產(chǎn)品改造了傳統(tǒng)的白人飯,采用法國著名的法棍、可頌,搭配清脆雙筍、牛肉等食材,創(chuàng)造出了一系列令人耳目一新的美食佳肴,成功吸引了法國本地居民及在法華人的廣泛關(guān)注和喜愛。讓“中國泡菜”的風(fēng),吹到了法蘭西。